“世界粮食日和全国粮食安全宣传周”系列活动启动

编制“识五谷”图册

开展“珍惜粮食，我们在行动”主题活动

在世界粮食日到来之际，为营造爱粮节粮的浓厚氛围，国际经贸学院、食品科学与工程学院和管理科学与工程学院开展了形式多样的主题活动。

10月16日，国际经贸学院开展了编制“识五谷”图册活动。同学们充分发挥动手能力，利用马克笔在草绿色和麦黄色的卡纸上绘画五谷文字从甲骨文、金文、小篆、隶书到楷体的演变过程，并在文字的一旁加上注释和自己的理解，以便翻阅图册的同学更好地了解五谷的形态和发展。绘画过程中，同学们交流讨论从文字演变中看到的原始农作物的工具、习惯及农作物形象的变化。学院将同学们的绘画成果装订成“识五谷”图册，呼吁同学们积极践行节约粮食的美德，为国家粮食安全贡献自己的一份力量。

10月11日，食品科学与工程学院、江苏省现代粮食工程与营养健康产业学院开展了“世界粮食日和全国粮食安全宣传周”系列活动之专家报告会。江苏省粮油质检站高级工程师张祎和南京远望富硒农产品有限责任公司董事长尹正丰应邀作专题报告。张祎围绕“保障粮食供给，端牢中国饭碗”主题，从保障国家粮食安全的重要性、当前粮食安全的总体形势及爱粮节粮反对浪费的紧迫性三个方面，深入浅出地阐述了当前粮食安全形势和爱粮节粮的重大意义，帮助同学们进一步拓展关于粮食安全的知识，引导同学们树立“健康饮食、科学膳食”的粮食安全观。尹正丰围绕“粮食安全，粮企之本”主题，从粮食生产和储运的现状、我国粮食安全面临的挑战及对科技的需求等方面作了分享，希望同学们通过专业知识学习，在粮食安全上发挥主动性和自觉性，争当粮食安全知识的传播者、粮食安全的守护者。接下来，学院还将开展世界粮食日和全国粮食安全宣传周校内宣讲活动、节粮爱粮知识竞赛等系列粮食安全宣传活动，充分发挥学院粮食专业特色，汇聚行业内外资源，强化师生粮食安全意识，为大国粮仓的稳健发展贡献应有之力。

10月9日，管理科学与工程学院在仙林校区东苑食堂二楼开展了“珍惜粮食，我们在行动”主题活动，践行“厉行节约，反对浪费”的理念。忆苦思甜环节，管理2101班龚慧慧同学为大家讲述了袁隆平院士与杂交水稻的故事，让大家充分认识一饭一粥来之不易。分享结束后，同学们分成四组，开始制作饭团，亲身体会劳动的快乐。活动负责人虞双纤同学表示，希望通过让同学们亲身体验制作美食的乐趣与不易，提高劳动教育实效，让大家学会感恩，珍惜每餐饭菜，珍惜他人的劳动成果。

（国际经贸学院 食品科学与工程学院 管理科学与工程学院）